TAHU CRISPY-KULINER MAJALENGKA

kuliner majalengka

Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :

1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital

Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka

LKP CITRA TELEMATIKA

Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi

Kab. Majalengka

(0233) 8281236 | 085216667297

kuliner majalengka

Tahu crispy

Bahan-bahan

• 4 buah tahu putih/tahu kuning uk.kecil
• 1 sendok tepung terigu
• ± 200 ml air
• Penyedap rasa (masako/garam+kaldu jamur)
• Minyak guna menggoreng

kuliner majalengka

Langkah

• Campurkan tepung terigu, penyedap rasa, dan air. Pastikan adonan cair,jangan terlampau kental.
• Potong tahu menjadi dadu/ cocok selera. Masukkan kedalam adonan tepung lantas tiriskan.
• Panaskan minyak, goreng tahu sampai mengapung.
• Setelah seluruh tahu mengapung, siramkan adonan tadi secukupnya. Aduk-aduk supaya adonan tepung tidak mengendap dibawah.
• Goreng sampai berwarna kecoklatan. Tahu krispi siap disajikan.. Bisa ditambahkan bubuk cabe/ penyedap rasa sebagai ekstra rasa.. Selamat mencoba

kuliner majalengka