CIRENG MURAH MERIAH

kuliner majalengka

Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :

1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital
Kursus Komputer di Majalengka
Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka


Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi
Kab. Majalengka
(0233) 8281236 | 085216667297


MACAM MACAM CIRENG

Resep, bahan, dan teknik membuat cireng tanpa santan

Bahan :


  • Tepung kanji 250 g
  • Tepung terigu 50 g
  • Daun bawang 2 batang. Iris halus
  • Seledri 2 batang. Iris halus
  • bawang putih 3 siung. Haluskan
  • Penyedap rasa ayam 1 sdt
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Garam 2 sdt

Cara menciptakan :

kuliner majalengka


  • Campurkan tepung kanji dengan tepung tapioka sampai tercampur sempurna.
  • Tambahkan daun bawang, seledri yang sudah diiris halus, bawang putih yang sudah dihaluskan, penyedap rasa ayam, merica, dan garam.
  • Tambahkan air panas perlahan-lahan sembari diaduk atau diuleni sampai kalis.
  • Adonan yang sudah tercampur sempurna lantas mulai dibentuk. Bentuk cocok selera. Jika hendak pipih laksana koin, tipis saja tidak boleh terlalu tebal. Jika ingin diciptakan bulat-bulat kecil saja.
  • Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah panas, adonan yang telah disusun tadi lantas dimasukkan atau digoreng sampai matang.
  • Itulah teknik membuat cireng variasi gampang yang dapat Anda bikin sendiri di rumah. Tidak melulu cireng biasa saja, terdapat pula resep menciptakan cireng salju yang dihidangkan dengan memakai bumbu rujak sebagai pelengkap yang nggak kalah nikmatnya.

2. Cara menciptakan cireng salju

Bahan :


  • Tepung tapioka kg
  • Bawang putih 2 siung. Haluskan
  • Daun bawang 1 batang. Iris halus
  • Santan instan (kara) bungkus
  • Penyedap rasa ayam 2 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Air bersih 250 cc

Cara menciptakan :

kuliner majalengka


  • Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah (mangkok), tambahkan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang yang sudah diiris halus, penyedap rasa, dan garam. Aduk sampai rata.
  • Siapkan panci kemudian rebus air sampai matang. Lalu tuangkan santan. Tunggu sampai mendidih.
  • Tuangkan santan ke dalam adonan kesatu secara perlahan sembari diaduk sampai adonan kalis sempurna.
  • Setelah adonan kalis dan dirasa sudah dapat dibentuk, mulai format adonan menyusun bulatan kecil yang pipih.
  • Setelah seluruh adonan sudah berlalu dibentuk, mulai panaskan minyak goreng.
  • Goreng adonan sampai matang
  • Goreng adonan yang telah disusun hingga matang.

Komentar

Postingan Populer