NASI LIWET MAJALENGKA TERENAK

Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :

1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital

Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka

LKP CITRA TELEMATIKA

Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi

Kab. Majalengka

(0233) 8281236 | 085216667297

Cuci beras lantas tambahkan air (takaran air lebih tidak sedikit dari pada ketika memasak nasi biasa), bila terbiasa memasak nasi dengan mengukur dosis air dengan jari, ukuran airnya kira-kira dua garis jari tengah. lantas masukan ke dalam panci kastrol andai tidak ada dapat menggunakan rice cooker.
Cuci bersih cumi asin lantas rendam dengan air panas kira-kira 10 menit lantas iris dan sisihkan.
Iris bawang merah, lantas geprek sereh dan cuci bersih cabe rawit dan daun salam,
Panaskan margarin dan tambahkan minyak goreng secukupnya dalam wajan, tumis bawang merah sampai harum, lantas masukan cumi asin yang telah di rendam tadi dan masak sebentar.
Masukan tumisan bawang dan cumi ke dalam panci yang mengandung beras, lantas masukan garam, kaldu bubuk, sereh, daun salam dan cabe rawit, aduk-aduk sebentar tutup dengan daun pisang dan tutup panci kemudian masak dengan api kecil. andai menggunakan rice cooker masak sepeti masak nasi biasa, dengan mengurangi tombol cook.
Masak sampai nasi matang, matikan api lantas tunggu sampai 5-10 menit baru buka tutup panci / rice cooker, dan nasi liwet cumi asin siap di hidangkan. Lengkapi dengan lalapan daun singkong, daun pepaya, lau siam rebus, atau terong hijau, dan sambal terasi atau sambal bawang tomat.