CEMILAN DI MAJALENGKA
kuliner majalengka
Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :
1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital
Daging ikan tenggiri (tanpa duri) 200 g, giling halus
Telur ayam 2 butir
Tepung roti 100g
Tepung terigu 50g
Bawang putih 2 siung, haluskan
Kaldu bubuk 1 sdt
Garam 1 sdt
Gula 1 sdt
Merica 1 sdt
Kocok 1 butir telur, kemudian masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. Kocok sampai merata.
Tuang tepung terigu pada wadah (mangkuk), kemudian campur dengan kocokan telur kesatu.
Masukkan daging ikan tenggiri yang telah digiling halus. Aduk rata.
Masukkan adonan dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak.
Kukus sekitar 15 menit.
Sambil menantikan nugget dikukus, tuang tepung roti dalam wadah, dan siapkan nampan kosong.
Siapkan satu butir telur yang lantas dikocok.
Nugget yang sudah dikukus diamkan dengan suhu ruangan sekitar 10 menit.
Kemudian potong nugget ikan tenggiri cocok yang diinginkan.
Masukkan nugget ke dalam kocokan telur kemudian masukkan dalam tepung roti sampai terbalut sempurna dengan tepung roti lantas taruh di nampan yang sudah disediakan. Masukkan satu per satu nugget dalam telur kemudian tepung roti.
Masukkan nugget yang sudah dibalur dengan tepung roti dalam kulkas sekitar 20 menit, supaya tepung roti menempel sempurna.
Setelah usai, panaskan minyak goreng.
Goreng nugget sampai berwarna kuning keemasan
.kuliner majalengka
Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :
1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital
 |
| Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka |
Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi
Kab. Majalengka
(0233) 8281236 | 085216667297
NUGGET IKAN TENGGIRI
Bahan:
kuliner majalengkaTelur ayam 2 butir
Tepung roti 100g
Tepung terigu 50g
Bawang putih 2 siung, haluskan
Kaldu bubuk 1 sdt
Garam 1 sdt
Gula 1 sdt
Merica 1 sdt
Cara membuat:
kuliner majalengkaTuang tepung terigu pada wadah (mangkuk), kemudian campur dengan kocokan telur kesatu.
Masukkan daging ikan tenggiri yang telah digiling halus. Aduk rata.
Masukkan adonan dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak.
Kukus sekitar 15 menit.
Sambil menantikan nugget dikukus, tuang tepung roti dalam wadah, dan siapkan nampan kosong.
Siapkan satu butir telur yang lantas dikocok.
Nugget yang sudah dikukus diamkan dengan suhu ruangan sekitar 10 menit.
Kemudian potong nugget ikan tenggiri cocok yang diinginkan.
Masukkan nugget ke dalam kocokan telur kemudian masukkan dalam tepung roti sampai terbalut sempurna dengan tepung roti lantas taruh di nampan yang sudah disediakan. Masukkan satu per satu nugget dalam telur kemudian tepung roti.
Masukkan nugget yang sudah dibalur dengan tepung roti dalam kulkas sekitar 20 menit, supaya tepung roti menempel sempurna.
Setelah usai, panaskan minyak goreng.
Goreng nugget sampai berwarna kuning keemasan
.kuliner majalengka
Komentar
Posting Komentar