BOLU KUKUS EMPUK MAJALENGKA

kuliner majalengka

Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :

1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital

Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka

LKP CITRA TELEMATIKA

Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi

Kab. Majalengka

(0233) 8281236 | 085216667297

kuliner majalengka

BOLU KUKUS EMPUK

Bahan-bahan

• 200 gram tepung terigu
• 50 gram cokelat bubuk
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh vanili
• 200 gram gula pasir
• 100 gram margarin (lelehkan)
• 200 ml susu cair
• 2 butir kuning telur

kuliner majalengka

Langkah-langkah

• Pertama campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, soda kue, dan vanili dengan teknik diayak dan diaduk rata.
• Masukkan margarin, susu cair, dan kuning telur, aduk lagi sampai rata.
• Masukkan gula pasir dan aduk kembali sampai gak terdapat yang bergerindil atau solid.
• Setelah itu, panaskan kukusan sampai beruap. Lapisi tutup dengan kain bersih supaya uap air tidak jatuh ke adonan.
• Siapkan cetakan bolu kukus, isi dengan paper cup. Tuangkan adonan ke dalamnya sampai penuh.
• Kukus adonan itu sekitar 20 menit. Jangan buka tutup kukusannya, ya!
• Segera angkat dan bolu kukus mekar sudah siap guna di santap.

kuliner majalengka