DONAT

kuliner majalengka
Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :

1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital

Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka

LKP CITRA TELEMATIKA

Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi

Kab. Majalengka

(0233) 8281236 | 085216667297

kuliner majalengka

DONAT 

Bahan:

500 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram gula pasir
11 gram atau 1 bungkus ragi instan
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt garam
2 kuning telur
100 gram mentega
250 ml susu cair

Olesan:

Mentega
Cokelat yang telah ditim
Meises cokelat
Selai
Gula halus
Sesusaikan dengan selera kamu

Cara Membuat:

kuliner majalengka

Campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan garam, aduk dengan tangan.
Tambahkan kuning telur, uleni sampai berbentuk butiran halus.
Tuangkan susu cair tidak banyak demi sedikit. Uleni sampai tercampur rata.
Tambahkan mentega, uleni lagi dengan gerakan memutar, sesekali banting adonan. Lakukan sampai adonan licin dan kalis, tidak cukup lebih 15 menit.
Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskom. Tutupi dengan kain bersih, diamkan sekitar 1 jam.
Tinju-tinju adonan sampai udara terbit dan adonan kempes.
Bagi adonan menjadi 30 bagian, bikin bulatan laksana bola. Diamkan lagi sekitar 10 menit.
Lubangi setiap adonan, guna hasil terbaik, kerjakan dengan tangan.
Goreng donat dalam minyak panas memakai api kecil-sedang. Goreng satu bagian sampai menguning, kemudian balik sampai semua unsur berwarna kuning keemasan.

kuliner majalengka