CILUNG ZAMAN OLD YANG BIKIN KAMU KANGEN

kuliner majalengka
Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :

1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital

Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka

LKP CITRA TELEMATIKA

Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi

Kab. Majalengka

(0233) 8281236 | 085216667297

kuliner majalengka

CILUNG (ACI GULUNG )

Bahan-bahan

• 1/4 kg tepung tapioka
• 3 Sdm tepung terigu
• + 500 Ml air
• 1/2 Sdt garam
• 1/4 sdt micin
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 butir telur
• Bumbu balado
• Minyak/mentega/margarin
• Tusuk sate (saya gapake)
• Pewarna makanan wrna merah rose (sesuai selera dapat diskip)

Langkah

• Campurkan tepung tapioka, terigu, garam, lada, micin. Beri air tidak banyak sedikit. Jgn terlalu tidak sedikit air nnti jdinya lengket, jgn pun kekentelan nnti jdinya rasa tepung jdi dikira kira aja.
• Cilung (Aci gulung) jajanan zaman old yg bkin km kangen recipe step 1 photo
• Kocok lepas telur, beri adonan tepung 3 Sdm kemudian beri 3-4 tetes pewarna makanan warna merah rose.
• Panaskan teflon apinya jgn terlampau besar ya kecil aja biar nnti ga gosong. Beri tidak banyak minyak/mentega/margarin olesi pada teflon. Karna saya gaada teflon alhasil pake penggorengan
• Masukan telur terlebih dahulu 1-2 sdm, taruh telurnya sebarsebarin jdi ga numpuk ditengah. Baru masukin adonan tepung 1 sendok sayur yg kecil loh jgn yg guede  wajannya digoyang goyang ya ratain biar tipis and ganumpuk ditengah gaiiss..
• Tunggu hingga agak kering baru kasih isian, saya pake balado cocok selera mau dipenuhi atau engga bebas free. Bisa dipenuhi apapun yg kalian suka.
• Tunggu ampe kering atau samping nya th udah pada kebuka sendiri efek kering. Lalu tusuk dah pake tusukan sate kemudian gulung. Klo saya gapake tusukan sate langsung ta gulung pake sendok alhasil ga rapi
• Okee buibu pabapak eneng eneng abang tante om segalanyaa jajanan zam old yg dlu kalian msh kecil udh jdi siap disantap
• Lebih enak anget anget. Jgn baru diusung langsung dicapluk ya gaesss msh puanas ituu
• Selamat mencobaa

kuliner majalengka