es sekoteng-kuliner majalengka

kuliner majalengka

Kursus Komputer bersertifikat. Lembaga kursus Citra Telematika menyelenggarakan :

1. Aplikasi Perkantoran
2. Desain Grafis
3. Jaringan Komputer
4. Robotika
5. Pemasaran Digital

Citra Telematika - Kursus Komputer di Majalengka

LKP CITRA TELEMATIKA

Jl. Raya Timur No. 65, Ciborelang, Jatiwangi

Kab. Majalengka

(0233) 8281236 | 085216667297

kuliner majalengka

ES SEKOTENG

Bahan-bahan

• Bahan kelapa muda kw:
• 1 nutrijel plain (sy: kelapamuda)
• 3 tetes sucralose atau cocok selera
• 65 ml santan instant
• 500 ml air

kuliner majalengka

Bahan pacar cina :

• 1 bungkus tsubu shirataki
• Secukupnya pewarna strawberry

Bahan kuah:

• 500 ml santan dari 1 /2 butir kelapa
• 3 tetes sucralose atau cocok selera
• Secukupnya garam
• 1 batang daun pandan besar
• Pelengkap : Alpukat, kolang kaling

kuliner majalengka

Langkah

• Kelapa kw : campur seluruh bahan kecuali sucralose. Rebus, tetes sucralose menjelang mendidih, sesudah mendidih, matikan kompor. Tuang ke wadah, dinginkan.
• Pacar cina : buang air rendaman tsubu, Bilas dengan air matang. Masukkan tsubu beri air 100ml, berikan pewarna, aduk aduk, rebus, hingga air menyusut. Angkat, matikan kompor.
• Kuah : rebus santan, garam dan sucralose, berikan daun pandan hingga mendidih.
• Serut kelapa kw dengan peeler. Potong dadu alpukat.
• Tata dalam mangkok, kelapa kw serut, pacar cina, alpukat dadu. Kemudian siram dengan kuah santan. Sajikan dingin atau beri es batu kecil.

kuliner majalengka